San Francisco Caracciolo
Santo · Fiesta: 4 de junio · Siglo XVI-XVII · Nápoles, Italia
Sacerdote de los Abruzos que fundó los Clérigos Regulares Menores, dedicados a la adoración continua del Santísimo.
Ascanio Caracciolo nació en 1563 en Villa Santa Maria (Abruzos, Italia), en una familia noble. A los veintidós años sufrió una grave enfermedad de la piel y prometió dedicarse a Dios si sanaba. Curado, estudió en Nápoles y fue ordenado sacerdote. Atendía a los presos y a los condenados a muerte.
En 1588 fundó con Juan Agustín Adorno la congregación de los Clérigos Regulares Menores, y tomó el nombre de Francisco. Sus miembros se turnaban para que siempre hubiera alguien en adoración ante el Santísimo. Fue superior general y renunció luego para servir humildemente. Murió en 1608, a los cuarenta y cuatro años. Fue canonizado en 1807. Es patrono de los cocineros italianos, por la tradición culinaria de su pueblo natal.
Patrono de
cocineros
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